Voorgerechten:

 

 

Garnalencocktail geserveerd met een cocktailsaus                            €   9.75

 

Salami van ree met gemengde sla soorten en croutons geserveerd

met een vlierbessendressing                                                            € 11.50

 

Italiaanseham met meloen                                                                €   9.75

 

Carpaccio met pandanokaas geserveerd met een balsamicodressing  € 10.75

 

Gefrituurde champignons geserveerd met een knoflooksaus              €   9.75

 

Gebakken gamba’s geserveerd met een kruidensaus                         € 11.50

 

 

 

Soepen:

 

 

Uiensoep met kaascroutons                                                            €   4.50

 

Groentesoep                                                                                  €   4.50

 

Wildbouillon met cntharellen                                                           €   4.75

 

Mosterdsoep met uitgebakken spekreepjes                                      €   4.50

  

 

 

Hoofdgerechten vis:

 

 

Tonijnfilet geserveerd met een safraansaus                                      € 18.50

 

Kabeljauwfilet geserveerd met een dillesaus                                     € 17.75

 

Tongfilet geserveerd met een witte wijn bieslooksaus                       € 18.50

 

Zeeduivelfilet geserveerd met een mosterdsaus                                € 20.00

 

 

 

 

Hoofdgerechten vlees

 

 

Varkenshaas gevuld met paddenstoelen geserveerd

met een tuinkruidensaus                                                                  €  17.75

 

Biefstuk van de haas met gebakken champignons en ui                    €  21.00

 

Hertenbiefstuk geserveerd met een rodewijnsaus  met cantharellen   €   22.50

 

Hazenrugfilet geserveerd met een klassieke wildsaus                        €  23.50

 

T-bone steak geserveerd met een pepersaus                                    €  22.50

 

 

 

Kindermenu

 

Tomatensoep of fruitcocktail

*****

Kroket of knakworst of kipfilet

Alles wordt geserveerd met friet, appelmoes en mayonaise

*****

Kinderijsje

                                                                                                       € 10.00