Buffet € 32,50

  • Voorgerecht

    Groentesoep of Ossenstaartsoep

  • Salades

    Huzarensalade / Zalmsalade / Rauwkostsalade / Pastasalade / Groene salade / Aardappelsalade / Eiersalade

  • Vis

    Gepocheerde zalmforel / Twee soorten garnalen / Gerookte makreel / Zoute haring / Gerookte forelfilet / Gerookte zalm / Gerookte tonijnfilet / Gerookte paling / Gerookte heilbot / Gerookte botervis

  • Koude gerechten

    Rosbief / Rauwe ham met meloen / Cervelaat met roomkaas / Serranoham / Carpaccio / Verschillende luxe tapas / Kaasplateau

  • Warme gerechten

    Varkenshaas saté / Spare ribs / Gehaktballetjes / Kippenpootjes / Warme groenten / Kipschotel met rijst / Hotwings / Zalmmootjes met dillesaus /  Pastaschotel / Kleine schnitzels / Varkenshaas in champignonroomsaus / Ossenhaas met stroganofsaus /  Visschotel met wokgroenten / Aardappel garnituur

  • Sauzen

    Knoflooksaus / Cocktailsaus / Remouladesaus / Kruidenboter

  • Brood

    Stokbrood / Ciabatta / Breekbrood

  • Dessert

    Grand Dessert o.a. verschillende ijstaarten, bavarois, ijs, chocolade mouse