Buffet € 38,50

  • Voorgerecht

    Groentesoep

  • Salades

    Huzarensalade, zalmsalade, rauwkostsalade,
    pastasalade, groene salade, eiersalade

  • Vis

    Gepocheerde zalmforel, twee soorten garnalen,
    zoute haring, gerookte makreel, gerookte forelfilet,
    gerookte zalm, gerookte paling

  • Koude gerechten

    Achterham, rauwe ham, rollade,
    rosbief, salami, serranoham

  • Warme gerechten

    Ossenhaas met stroganofsaus, varkenshaas saté met satésaus,
    wokgroenten, gehaktballetjes, spare ribs, warme groenten,
    varkenshaas in champignonroomsaus, visschotel met dillesaus,
    kipschotel met rijst, kleine schnitzels, kippenpootjes, aardappel garnituur

  • Stokbrood & Sauzen

    Stokbrood, knoflooksaus, cocktailsaus, remouladesaus, kruidenboter

  • Dessert

    Grand Dessert